نویسنده: مصطفی لبیکی
خوردن زعفران این خواص را برای شما دارد.
تأمین سلامت قلب:
زعفران گیاهی نشاط آور و فرح بخش است. متخصصان معتقدند شادی و نشاط به سلامت قلب کمک زیادی مینماید زیرا
عصبانیت باعث تضعیف قلب شده و زعفران با رفع استرس و ایجاد آرامش میتواند باعث سالم ماندن قلب شود.
خون سازی:
زعفران برای سیستم گردش خون بسیار مفید است؛ همچنین خون ساز بوده و باعث بهبود عملکرد سیستم گردش خون
میشود. از طرف دیگر زعفران برای تصفیه و پاکسازی خون نیز مفید است.
کاهش سکته قلبی:
سافرانال موجود در زعفران و عطری که توسط آن ایجاد میشود، از طرفی موجب کاهش خطر سکته قلبی و از طرف دیگر باعث
پیشگیری از ضایعات ناشی از سکته قلبی میشود.
کمک به درمان بیماری قلبی آترواسکلروز:
با تجمع کلسترول و چربی در دیواره عروق و رگها، بیماری گرفتگی شرایین (آترواسکلروز) به وجود می آید که موجب سخت
شدن رگها و از بین رفتن حالت ارتجاعی آنها میشود. بالابودن کلسترول خون و فشار خون، عوامل ژنتیکی و مصرف سیگار
مهمترین عوامل ایجاد آترواسکلروز هستند. این بیماری خود پیش زمینه ای برای بروز سکته قلبی و مغزی است. مطالعات
نشان داده است کروسین و کروستین موجود در زعفران میتواند وقوع بیماریهای قلبی مانند آترواسکلروز را کاهش دهد.
افزایش تأثیر داروهای قلبی:
ابوعلی سینا در کتب خود بیان کرده است به همراه داروهای قلبی مقداری زعفران نیز به بیماران تجویز شود زیرا موجب ایجاد
بهبود در وضعیت کلی بیماران میشود چرا که زعفران عمل هدایت و رساندن دارو به قلب را انجام میدهد در نتیجه تأثیر دارو بر
قلب افزایش مییابد.
باز کردن رگ های قلب:
پتاسیم موجود در زعفران بهعنوان یک رگگشا، استرس و فشار روی رگهای خونی و شریانها را کاهش داده و فشار خون،
تنش و فشار روی سیستم قلبی و عروقی را هم به همان نسبت کم مینماید که در نهایت از رخ دادن مواردی چون تصلب
شرایین، حملات قلبی و سکته مغزی پیشگیری میشود.
تسریع گردش خون:
زعفران با طبع گرم خود باعث ایجاد گرمایش در بدن شده و همچنین موجب تسریع گردش خون میشود و به دنبال آن حرارت
بدن افزایش مییابد. زعفران میتواند به عنوان یک مولد انرژی عمل کرده و با افزایش گردش خون، متابولیسم بدن را هم بیشتر
کند. همچنین وجود مقادیر زیادی از آهن در زعفران، مقدار گلبولهای قرمز خون را افزایش میدهد. در نتیجه موجب بیشتر
شدن گردش خون، اکسیژن رسانی به اندام های بدن برای سوخت و ساز و پیشگیری از علائم کمخونی میشود.
رقیق شدن خون:
ویتامین K در خون از لخته شدن خون در رگ ها جلوگیری میکند و مانع از بالارفتن غلظت خون میشود. این ویتامین مهم در
برخی از ادویه ها و مواد غذایی همچون زعفران وجود دارد؛ پس زعفران با رقیق کردن خون مانع از لخته شدن آن در رگ ها
میشود.
زعفرانتو از ما بخر. حالشو ببر….
ارتباط با شماره: 09195887230